油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，可使油烟由风机吸入静电式油烟净化器，其中部分较的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入压静电场时，在压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负板运动被收集在板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，zui终排出洁净空气；同时在压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中部分的气味。
静电式油烟净化器五特点：
1、静电式油烟净化器的电场使用芒刺电晕板及宽板间距的原理，使静电场能均匀地达到zui的平均电场强度，的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有的除油烟；
2、电场模块化设计，可按风量小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；
3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；
4、安全系数，更好地压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，静电式油烟净化器的电源是采用技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要；
5、净化，经检测，油烟净化率于90%，并能去除部分气味。
注意事项：
1、每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应静电式油烟净化器的规格型号。
2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般小于静电式油烟净化器的处理风量。
3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少2米，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离4米较合适。
4、设备在安装前先通电试行一段时间，检验机器的电是否会在运输或搬运中产生偏移。
5、设备的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
6、设备箱体必须安全接地。
7、接好排油管
8、为确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机同时开同时关；如不能联动的，应做到启动净化器之前必须先启动风机运10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。
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