一、厨房油烟净化器概述
在餐饮业的厨房炒菜及食品加工业生产过程中会产生量的油烟以及一氧化碳、二氧化硫、碳氢化合物等对人体有害的物质。其中3、4-苯并芘为强致癌物。现有的抽油烟机及排风扇只是把所产生的油烟及有害气体直接排入气，虽然保证了操作间内的空气清洁，但这只是污染转移，仍会对环境造成污染，目前油烟污染已成为气污染中的一投拆热点。制定的《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）规定了饮食业单位油烟的zui允许排放浓度和油烟净化设备的zui低去除。
北京金科兴业生产的静电油烟净化器是在消化、吸收国内外同类产品优点的基础上，严格按照《饮食业油烟净化器》（HCRJ048-1999）以及《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（HJ/T62-2001）规定的技术条件设计制造的。
二、厨房油烟净化器原理
在风机的作用下、油烟气混合污染物通过油烟净化器，油烟气在压静电场的作用下，被电离、分解，吸附、碳化，同时压电场中产生的活性因子臭氧（O3），对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。
通过油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到99，因此排放到室外的是相当清洁的空气。
三、适用范围
厨房油烟净化器设备可广泛应用于宾馆、饭店，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。
厨房油烟净化器应用领域：
A．由于厨房油烟净化效果不理想，而导致和周围居民关系紧张的餐厅。
B．由于厨房产生油烟净化不佳，导致环保部门要求整改的餐厅。
C．写字楼无专门的排烟井道，需要在百叶窗直接排放。
D．近代的保护建筑物所配套餐厅，对油烟净化要求严格。
E．步行街开设的饭店、餐厅
F．工厂员工餐厅，为了符合ISO14000和ISO18000。
G．对油烟净化及油烟异味要求苛刻的档餐厅。
H．日本料理、韩国料理、烧烤店等油烟量的餐厅。
I．湘菜、川菜等油烟量且味道难以去除的餐厅。
J．由于餐厅位置敏感，油烟处理较棘手的状况。
K．机场配套餐厅、火车站候车厅等，无风管室外排放条件，要求目测无烟，异味净化的餐厅、快餐店。
L．地下铁、捷运站、等无风管室外排放条件，对油烟净化和异味要求苛刻的餐厅。
M．档商场的餐厅。
N．档写字楼，且低空排放的员工餐厅和档餐厅。
O．档别墅，尔夫配套餐厅。
P．食品加工厂的油烟净化
四、产品特点
1、电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便
2、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。
3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。
4、可实现设备与控制分离操作。
5、结构紧凑、新颖、体积小。
6、电场电压稳定，不会随电场电流的增加而下降。
7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性、去除率。
五、设备选型方法:
1、根据集油烟罩总投影面积（S）选型：
S（m2）×3600x0.45=排烟风量=油烟净化器处理风量，再根据总风量确定设备型号。
2、根据灶眼选型：
每只标准灶眼风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×3000，再根据总风量确定设备型号。
3、根据原风机配套选型：
所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
三种选型方式以zui风量计算值为准，当厨房选用运罩时，油烟净化器设计风量应增，以确保排烟效果。
六、静电油烟净化器设备安装方式：分别分为室外平台安装和室内吊装低空油烟净化器设备价格安装图静电厨房油烟净化器设备价格
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